Publikace: Izolace a identifikace bakterií rodu Arcobarter z potravin
Diplomová práceNačítá se...
Datum
Autoři
Indrová, Marta
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce se zabývá izolací a identifikací rodu Arcobacter z potravin pomocí kultivačních metod s různými médii, zakončených biochemickými testy.
Popis
Klíčová slova
Arcobacter spp., Campylobacter spp., biochemické testy, Aktivita vody