Publikace: Paleodieta ve světle vědeckých poznatků
Bakalářská práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Jiroutková, Lucie
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Tato bakalářská práce se ve formě literární rešerše zabývá paleo stravou. Popisuje historický vývoj stravy a principy paleo diety V závěru práce jsou popsány konkrétní klinické studie s ohledem na rozvoj civilizačních onemocnění.
Popis
Klíčová slova
paleo strava, lovec-sběrač, civilizační onemocnění, zdravý životní styl, paleo diet, hunter gatherer, civilization disease, healthy lifestyle