Publikace: Analýza sacharidů v tělních tekutinách
Bakalářská práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Steidlová, Kateřina
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Tato bakalářská práce se zabývá sacharidy a jejich stanovením v tělních tekutinách. První část je věnována sacharidům jako takovým, jejich rozdělení. Dále se zabývá tělními tekutinami, jejich rozdělením a metodami, které se používají při stanovení sacharidů a jejich konkrétnímu využití.
Popis
Klíčová slova
sacharidy, stanovení, plynová chromatografie, vysokoúčinná kapalinová chromatografie, spektrofotometrie, glukóza, xylóza, fruktóza, sacharóza, inulin, saccharides, determination, gas chromatography, high performance liquid chromatography, spectrophotometry, glucose, xylose, fructose, sucrose, inulin