Antimikrobiální efekt upravených textilních a celulózových materiálů

Holubová, Alžběta

Publikace:
Antimikrobiální efekt upravených textilních a celulózových materiálů

Diplomová práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Vytřasová, Jarmila	cze
dc.contributor.author	Holubová, Alžběta
dc.contributor.referee	Pejchalová, Marcela	cze
dc.date.accepted	2014	cze
dc.date.accessioned	2014-06-19T10:16:55Z
dc.date.available	2014-06-19T10:16:55Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	Práce se zabývá testováním antimikrobiálního účinku textilních a celulózových materiálů na vybrané druhy bakterií a plísní. První část práce je věnována obvazovým materiálům, obsahujícím potencionálně účinné biocidy proti bakteriím, které jsou izolovány z kožních ran. Biocidní působení daných obvazových materiálů na vybrané bakterie bylo testováno difuzní a suspenzní metodou. Tato část diplomové práce byla realizována v rámci projektu TAČR ve spolupráci s firmou Holzbecher, spol s r.o. barevna a bělidlo Zlíč (divize Medical). Druhá část práce se zabývá antifungálními účinky celulózových obalových materiálů na ovoce a zeleninu, které zabraňují růstu plísní, vyskytujících se na těchto potravinách. Celulózové vzorky s přidanými biocidy byly testovány modifikací norem ČSN EN ISO 20743, ISO 22196 a JIS Z 2801. Vzorky s prokazatelným antifungálním působením byly testovány na reálných vzorcích rajčat.	cze
dc.description.abstract-translated	This work deals with testing antimicrobial effect of textile and cellulosic materials with selected species of bacteria and fungi. The first part is devoted to dressings containing potentially effective biocide against bacteria that are isolated from some skin wounds. The biocidal effect of the dressings on the selected bacteria was tested by the agar diffusion test and the suspension method. This part of diploma thesis was carried out under the project TAČR in cooperation with Holzbecher, Ltd., Bleaching & Dyeing Plant in Zlíč (division of Medical). The second part deals with the antifungal effects of cellulose packaging for fruits and vegetables that prevent the growth of mold present on these foods. The cellulose samples with added biocides were tested modifications to ČSN EN ISO 20743, ISO 22196 and JIS Z 2801. The samples with provable antifungal effects were tested on real samples of tomatoes.	eng
dc.description.defence	Student přednesl obhajobu své diplomové práce a zodpověděl dotazy oponenta a členů komise.	cze
dc.description.department	Katedra analytické chemie	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	124 s.	cze
dc.format.extent	4216957 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (studovna)	cze
dc.identifier.signature	D31077	cze
dc.identifier.stag	23739	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/56222
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 13.5.2024	cze
dc.subject	mikroorganismus	cze
dc.subject	plíseň	cze
dc.subject	karboxymethylcelulóza	cze
dc.subject	stříbro	cze
dc.subject	octan zinečnatý	cze
dc.subject	kyselina hyaluronová	cze
dc.subject	microorganism	eng
dc.subject	mold	eng
dc.subject	carboxymethylcellulose	eng
dc.subject	silver	eng
dc.subject	zinc acetate	eng
dc.subject	hyaluronic acid	eng
dc.thesis.degree-discipline	Hodnocení a analýza potravin	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.	cze
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie potravin	cze
dc.title	Antimikrobiální efekt upravených textilních a celulózových materiálů	cze
dc.title.alternative	Antimicrobial effect of modified textile and cellulosic materials	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication