| dc.contributor.advisor |
Bartoš, Martin |
|
| dc.contributor.author |
Hyhlíková, Blanka
|
|
| dc.date.accessioned |
2009-07-03T13:24:00Z |
|
| dc.date.available |
2009-07-03T13:24:00Z |
|
| dc.date.issued |
2009 |
|
| dc.identifier |
Univerzitní knihovna (sklad) |
cze |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10195/34292 |
|
| dc.description.abstract |
Práce se zabývá stanovením aminokyseliny leucinu po převedení na 2-hydroxyisokapronovou kyselinu, která byla následně stanovována kapilární izotachoforézou a anionickém módu. Stanovení bylo ověřeno na analýzách modelového a reálného vzorku. |
cze |
| dc.format |
78 s. |
cze |
| dc.language.iso |
cze |
|
| dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
| dc.subject |
amino acids |
eng |
| dc.subject |
leucine |
eng |
| dc.subject |
capillary isotachophoresis |
eng |
| dc.subject |
van Slyke method |
eng |
| dc.subject |
aminokyseliny |
cze |
| dc.subject |
leucin |
cze |
| dc.subject |
kapilární izotachoforéza |
cze |
| dc.subject |
van Slykova metoda |
cze |
| dc.title |
Izotachoforetické stanovení leucinu |
cze |
| dc.title.alternative |
Isotachophoretic determination of leucine |
eng |
| dc.type |
diplomová práce |
cze |
| dc.contributor.referee |
Chýlková, Jaromíra |
|
| dc.date.accepted |
2009 |
|
| dc.description.abstract-translated |
This thesis is dealing with isotachophoretic determination of leucine. Leucine was determinated after converted to 2-hydroxyisocaproic acid, that the was consequently analysed by capillary isotachophoresis in anionic mode. The determination was verified in the analyses of model sample and real sample. |
eng |
| dc.description.department |
Katedra analytické chemie |
cze |
| dc.thesis.degree-discipline |
Hodnocení a analýza potravin |
cze |
| dc.thesis.degree-name |
Ing. |
cze |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
| dc.identifier.signature |
D20459 |
|
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cze |
| dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |
