Analýza procesu zásobování ve vybraném podniku

Abstract

Bakalářská práce se zaměřuje na analýzu procesu zásobování ve společnosti Crystal Bohemia, a.s. Hlavním cílem práce je na základě provedené analýzy zhodnotit způsob řízení procesu zásobování ve vybraném podniku a navrhnout opatření vedoucí ke zlepšení jeho efektivity. Teoretická část práce vymezuje základní pojmy související s procesním řízením a analýzou procesů, charakterizuje zásoby a jejich členění, popisuje řízení zásobování a náklady s ním spojené a dále se věnuje kvantitativním a kvalitativním metodám posuzování a optimalizace zásob. Praktická část je zaměřena na představení analyzovaného podniku, popis současného stavu řízení zásobování ve společnosti Crystal Bohemia, a.s. a stanovení kritérií pro jeho hodnocení.