Vliv sezónních výkyvů poptávky na logistiku zásobování ve společnosti McDonald´s a.s.

Abstract

Práce se zaměřuje na analýzu vlivu sezónních výkyvů poptávky na logistiku zásobování ve společnosti McDonald's. Práce vychází jak z dostupné teorie o sezónnosti v logistice, tak z praktických informací a dat získaných z konkrétní pobočky McDonald's. Na provedenou analýzu současného stavu zásobování navazují návrhy, které se zaměřují na řešení zvládání sezónních výkyvů poptávky z hlediska efektivity a plynulosti zásobování.