Elektrochemické stanovení vitaminu E
Diplomová práceOmezený přístup| dc.contributor.advisor | Metelka, Radovan | |
| dc.contributor.author | Zoulová, Stanislava | |
| dc.contributor.referee | Komendová, Martina | |
| dc.date.accepted | 2016-06-06 | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-09T12:41:08Z | |
| dc.date.available | 2016-06-09T12:41:08Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.date.submitted | 2016-05-09 | |
| dc.description.abstract | Diplomová práce se věnuje elektrochemickému stanovení vitaminu E. Teoretická část práce poskytuje informace o vitaminu E, jeho struktuře, fyzikálních, chemických a elektrochemických vlastnostech. Dále jsou stručně popsány nejpoužívanější voltametrické metody stanovení vitaminu E a možnosti stanovení na různých elektrodových materiálech. Praktická část práce se věnuje stanovení -tokoferolu na uhlíkových pastových elektrodách pomocí square-wave voltametrie, se zaměřením na optimalizaci podmínek extrakce -tokoferolu přímo do elektrodového materiálu. | cze |
| dc.description.abstract-translated | This diploma thesis deals with electrochemical determination of vitamin E. In the first part of the thesis, information about vitamin E, its structure, physical, chemical and electrochemical properties are provided. The most widely used voltammetric methods and applicable electrode materials for determination of vitamin E are also described. The experimental part contains determination of -tocopherol at carbon paste electrodes using square-wave voltammetry with the focus on the optimization of alpha-tocopherol's extraction into the bulk material of the electrode. | eng |
| dc.description.department | Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.format | 74 s. | |
| dc.format.extent | 1681519 bytes | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier | Univerzitní knihovna (studovna) | |
| dc.identifier.signature | D35477 | |
| dc.identifier.stag | 27848 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/64544 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.rights | Práce není přístupná | |
| dc.subject | vitamin E | cze |
| dc.subject | alfa-tokoferol | cze |
| dc.subject | uhlíková pastová elektroda | cze |
| dc.subject | square-wave voltametrie | cze |
| dc.subject | vitamin E | eng |
| dc.subject | alpha-tocopherol | eng |
| dc.subject | carbon paste electrode | eng |
| dc.subject | square-wave voltammetry | eng |
| dc.thesis.degree-discipline | Analytická chemie | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Chemie | cze |
| dc.title | Elektrochemické stanovení vitaminu E | cze |
| dc.title.alternative | Electrochemical determination of vitamin E | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
Soubory
Původní svazek
1 - 3 z 3
Náhled není k dispozici
- Název:
- ZoulovaS_Elektrochemicke stanoveni_RM_2016.pdf
- Velikost:
- 1.6 MB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- Plný text práce
- Název:
- vedouci-MetelkaR_Elektrochemicke stanoveni_SZ_2016.pdf
- Velikost:
- 1.24 MB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- Posudek vedoucího práce
- Název:
- oponent-KomendovaM_Elektrochemicke stanoveni_SZ_2016.pdf
- Velikost:
- 1.84 MB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- Posudek oponenta práce