dc.contributor.advisor |
Korecká, Lucie |
|
dc.contributor.author |
Stará, Ivana
|
|
dc.date.accessioned |
2020-09-16T14:31:52Z |
|
dc.date.available |
2020-09-16T14:31:52Z |
|
dc.date.issued |
2020 |
|
dc.date.submitted |
2020-06-30 |
|
dc.identifier.uri |
https://hdl.handle.net/10195/76557 |
|
dc.description.abstract |
Bakalářská práce se zaměřuje na možnost průkazu bakteriální kontaminace potravin pomocí screeningových imunochromatografických testů. V práci je popsána jejich konstrukce, uspořádání a využití se zaměřením na detekci patogenů v potravinách. Závěrem jsou zmíněny i některé druhy potravinových bakterií způsobující různá onemocnění. |
cze |
dc.format |
49 s. |
|
dc.language.iso |
cze |
|
dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
dc.rights |
Bez omezení |
|
dc.subject |
imunochromatografické testy |
cze |
dc.subject |
bakteriální kontaminace potravin |
cze |
dc.subject |
potraviny |
cze |
dc.subject |
patogeny |
cze |
dc.subject |
stripové testy |
cze |
dc.subject |
imunochromatografie |
cze |
dc.subject |
immunochromatographic tests |
eng |
dc.subject |
lateral flow immunochromatographic test |
eng |
dc.subject |
bacterial contamination of food |
eng |
dc.subject |
foods |
eng |
dc.subject |
pathogens |
eng |
dc.subject |
immunostrips |
eng |
dc.subject |
immunochromatographic |
eng |
dc.title |
Imunochromatografické testy jako rychlé metody průkazu bakteriální kontaminace potravin |
cze |
dc.title.alternative |
Lateral Flow Immunochromatographic Tests as Rapid Methods for Detection of Food Bacterial Contamination |
eng |
dc.type |
bakalářská práce |
cze |
dc.date.accepted |
2020-08-20 |
|
dc.description.abstract-translated |
The bachelor thesis is focused on possibility of detection of bacterial contamination using screening lateral flow immunochromatographic tests. This work describes their construction, organization and usage for pathogen detection. In the end of this work, there are described some of the bacteria and diseases. |
eng |
dc.description.department |
Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.thesis.degree-discipline |
Zdravotní laborant |
cze |
dc.thesis.degree-name |
Bc. |
|
dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
dc.thesis.degree-program |
Speciální chemicko-biologické obory |
cze |
dc.description.defence |
1. Prezentace výsledků bakalářské práce.
2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce.
3. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k BP. |
cze |
dc.identifier.stag |
39636 |
|
dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |