Abstrakt:
Cieľom tejto bakalárskej práce bolo štúdium ópiových alkaloidov obsiahnutých v maku siatom (Papaver somniferum). Práca je zameraná na ich chemické a fyzikálne vlastnosti, biosyntézu či metabolizmus. Uvedené sú tiež rôzne typy extrakčných techník týchto alkaloidov z rastlinných aj biologických materiálov. Nakoniec, v poslednej časti sú vyhodnotené možnosti kvantitatívnej analýzy.