Ženy v hostinských živnostech (cca 90. léta 19. století - 50. léta 20. století)

Zobrazit minimální záznam

dc.contributor.advisor Lenderová, Milena cze
dc.contributor.author Hašková, Lada
dc.date.accessioned 2009-09-03T15:48:05Z
dc.date.available 2009-09-03T15:48:05Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier Univerzitní knihovna (sklad) cze
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10195/34608
dc.description.abstract Diplomová práce se zabývá postavením ženy v hostinské živnosti od 90. let 19. toletí do 50. let 20. století v Čechách. Postihnuta je celá hostinská hierarchie, kdy cílem práce bylo zjistit, jak se mohlo postavení ženy v rámci živnosti lišit, a to v závislosti na úrovni zařízení, ve kterém pracovala, stejně jako z hlediska toho, na jaké příčce pomyslné hierarchie stála. Jak se toto postavení v průběhu doby proměňovalo a to i z hlediska možnosti dosáhnout určité kvalifikace. Této problematiky se také úzce dotýkají "provozní záležitosti" a každodenní události. cze
dc.format 121 s., 27 s. příloh cze
dc.format.extent 6382996 bytes cze
dc.format.mimetype application/pdf cze
dc.language.iso cze
dc.publisher Univerzita Pardubice cze
dc.rights Bez omezení cze
dc.subject hostinské živnosti cze
dc.subject ženy cze
dc.subject kvalifikace cze
dc.subject Povolání cze
dc.subject hierarchie cze
dc.subject catering establishments eng
dc.subject women eng
dc.subject qualification eng
dc.subject job eng
dc.subject Hierarchy eng
dc.title Ženy v hostinských živnostech (cca 90. léta 19. století - 50. léta 20. století) cze
dc.title.alternative Women in catering establishments (90th of 19th century - 50th of 20th century) eng
dc.type diplomová práce cze
dc.contributor.referee Macková, Marie cze
dc.date.accepted 2009 cze
dc.description.abstract-translated This diploma work deals with position which women had between 1890 to 1950 in Bohemia in catering establishment. It dwell on hierarchy of in-keepers and their employees. Target was, how could position of momen changed in the base of level in catering establishment and how it changed over time. This problems are also related to business problems, qualification and every day events. eng
dc.description.department Katedra historických věd cze
dc.thesis.degree-discipline Kulturní dějiny cze
dc.thesis.degree-name Mgr. cze
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Pardubice. Fakulta filozofická cze
dc.identifier.signature D21469 cze
dc.identifier.signature D21469
dc.thesis.degree-program Historické vědy cze
dc.description.grade Dokončená práce s úspěšnou obhajobou cze


Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit minimální záznam

Vyhledávání


Rozšířené hledání

Procházet

Můj účet