Abstrakt:
Tato bakalářská práce se zabývá kapilární elektroforézou a technikami, kterými lze zvýšit citlivost elektroforézy, tzv. prekoncentračními technikami. Důvod, proč se prekoncentrace provádějí je nízká koncentrační citlivost, která je, mimo jiné, způsobená dávkováním malého množství vzorku do kapiláry. Při zmenšení průměru kapiláry se zvětší účinnost separace, ale sníží se schopnost detekce. Při větším průměru kapiláry nastává obrácená odezva. V práci, která je psána formou rešerše, jsou uvedeny nejběžnější techniky prekoncentrací. V experimentální části je demonstrováno použití prekoncentrační techniky nametení. Metodou micelární elektrokinetické kapilární chromatografie byl analyzován kvercetin ve vzorku čaje.
