Abstrakt:
Tato diplomová práce se zabývá dvěma experimentálními technikami použitými pro analýzu sérových lipidů. Jako první byla využita technika tenkovrstvé chromatografie k rozdělení lipidů ve vzorku do pěti frakcí: fosfolipidy, diacylglyceroly, triacylglyceroly, volné mastné kyseliny a estery cholesterolu. Tyto frakce byly dále analyzovány pomocí druhé techniky - plynové chromatografie. Touto technikou bylo zjišťováno procentuální zastoupení jednotlivých mastných kyselin v těchto frakcích. Bylo zjišťováno, zda se liší procentuální zastoupení jednotlivých kyselin u pacientů s diabetickou polyneuropatií, diabetem a u zdravých osob. Po vyhodnocení výsledků můžeme říci, že jsme zjistili výraznější změny u kyseliny palmitové ve vrstvě fosfolipidů a triacylglycerolů a tato kyselina by později mohla sloužit jako diagnostický marker pro určení diabetické polyneuropatie.