Diplomové práce / Theses KALCH FCHT (Ing.)
Permanentní URI k tomuto záznamuhttps://hdl.handle.net/10195/5774
Procházet
46 výsledky
Search Results
Diplomová práce Otevřený přístup Vývoj LC/MS metody pro stanovení potenciálních léčiv narkolepsie(Univerzita Pardubice, 2024) Gebrt, Jan; Česla, Petr; Roušar, TomášCílem této diplomové práce bylo vyvinout, optimalizovat a validovat metodu analýzy potenciálních léčiv narkolepsie pomocí kapalinové chromatografie ve spojení s hmotnostní spektrometrií. Teoretická část práce je soustředěna na informace o symptomech a metodách léčby narkolepsie. Dále jsou popsány principy, instrumentace a módy měření v kapalinové chromatografii a hmotnostní spektrometrii. Poslední část rešerše je věnována postupům interpretace, optimalizace a validace chromatografických metod. V experimentální části lze nalézt procesy přípravy a analýzy vzorků, použitou instrumentaci a chemikálie. Poslední část této práce shrnuje a hodnotí dosažené výsledky.Diplomová práce Otevřený přístup Analýza vybraných biogenních aminů ve vzorcích piva(Univerzita Pardubice, 2023) Trnková, Eliška; Adam, Martin; Řezková, SoňaTato diplomová práce je zaměřena na analýzu biogenních aminů ve vzorcích piva vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií s detekcí diodovým polem. Teoretická část práce se zabývá biogenními aminy v potravinách, zejména v pivu, možnostmi stanovení a extrakce těchto látek z potravinové matrice a způsoby derivatizace. Dále je zmíněna výroba piva, původ a stanovení biogenních aminů v pivu. V experimentální části byly nejprve optimalizovány podmínky derivatizace biogenních aminů dansylchloridem, zakoncentrování připravených derivátů technikou MEPS a úpravy vzorků piva před derivatizací. Optimalizované podmínky byly použity pro analýzu reálných vzorků piv. Výsledky analýzy vzorků jsou prezentovány v další části práce, kde byl také porovnán obsah biogenních aminů v jednotlivých vzorcích.Diplomová práce Otevřený přístup Retenční chování vybraných alkaloidů v systému s obrácenými fázemi(Univerzita Pardubice, 2023) Nadhajská, Hana; Česla, Petr; Hájek, TomášTato diplomová práce se zabývá studiem separace alkaloidů chinovníku společně s kofeinem a jeho dvěma hlavními metabolity pomocí kapalinové chromatografie v systému s obrácenými fázemi. V teoretické části je nejprve charakterizována metoda kapalinové chromatografie, což zahrnuje instrumentaci kapalinového chromatografu, fázové systémy a popis procesu optimalizace chromatografických separací. V druhé polovině teoretické části jsou popsány jednotlivé skupiny alkaloidů, jejich vlastnosti a využití. Cíle experimentální práce spočívaly v optimalizaci izokratické separace na pěti chromatografických kolonách a výběru dvou nejvhodnějších kolon pro dané separace, které byly následně využity pro tvorbu metody za podmínek gradientové eluce.Diplomová práce Otevřený přístup Analýza glutathionu a gama-glutamylcysteinu pomocí spojení kapalinové chromatografie s hmotnostní spektrometrií(Univerzita Pardubice, 2022) Kubát, Miroslav; Česla, Petr; Bajer, TomášGlutathion je nejvýznamnější antioxidant v lidském těle, detoxifikuje toxické elektrofily a mimo jiné se účastní také eliminace xenobiotik. Ve své diplomové práci popisuji také metabolismus glutathionu a poukazuji na snížení jeho hladin během mnoha patologických stavů. V této souvislosti vyzdvihuji -glutamylcystein jako účinný prostředek navýšení hladin glutathionu orální suplementací. Další část je věnována analýze glutathionu, zejména pak metodám HPLC-MS, které porovnávám. V rámci experimentální části byla optimalizována separace glutathionu, glutathiondisulfidu, -glutamylcysteinu, glycinu, glutamové kyseliny, cysteinu a cystinu bez nutnosti využití derivatizace.Diplomová práce Otevřený přístup Separace polyfenolů v octech kapalinovou chromatografií s využitím gradientové eluce(Univerzita Pardubice, 2021) Čápová, Barbora; Česla, Petr; Bajer, TomášTato diplomová práce se zabývá octy, jejich popisem a chemickým složením. Zaměřuje se na polyfenolické složení octů, jejich antioxidační aktivitu a na změny v průběhu technologického procesu. V závěru rešeršní části je popsána separace polyfenolů v octech pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie. Experimentální část práce je věnována analýze polyfenolických antioxidantů v octech pomocí kapalinové chromatografie s využitím gradientové eluce. Následně pomocí nejlepších nalezených podmínek byly kvantifikovány tři fenolické kyseliny ve vzorku rýžového, jablečného a balzamikového octa.Diplomová práce Otevřený přístup Antioxidační vlastnosti jablek ošetřených osmo-dehydratací s přídavkem skořicového aldehydu(Univerzita Pardubice, 2021) Kuchlerová, Barbora; Adam, Martin; Česlová, LenkaTato diplomová práce se zabývá změnou antioxidačních vlastností jablek po procesu osmodehydratace s přídavkem skořicového aldehydu. Teoretická část se věnuje popisu antioxidantů a jejich vlivu na lidské zdraví. Dále se zabývá možnostmi, jak stanovit jejich antioxidační kapacitu. V další části jsou popsány extrakční metody a následná analýza kapalinovou chromatografií. V poslední části je popsán proces osmo-dehydratace a jeho využití v potravinářství. V experimentální části byly analyzovány vzorky jablek, které byly vystaveny procesu osmo-dehydratace s přídavkem různého množství skořicového aldehydu. Následně bylo provedeno stanovení antioxidační kapacity metodou využívající DPPH radikál a obsahu celkových fenolických látek. Poté byly vzorky analyzovány pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie.Diplomová práce Otevřený přístup Optimalizace derivatizace a separace aminokyselin přítomných v potravinových doplňcích(Univerzita Pardubice, 2021) Marková, Markéta; Česlová, Lenka; Hájek, TomášDiplomová práce se zabývá analýzou aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA) přítomných v potravinových doplňcích. Teoretická část je věnována obecné charakteristice aminokyselin, proteinů a potravinových doplňků. Experimentální část je zaměřena na optimalizaci derivatizace a separace BCAA pomocí RP-HPLC s předkolonovou derivatizací fenylisothiokyanátem. Deriváty aminokyselin byly detekovány pomocí detektoru s diodovým polem. Optimalizovaná metoda byla validována a poté aplikována na reálné vzorky potravinových doplňků, kde bylo sledováno jejich deklarované množství uvedené na obalu.Diplomová práce Otevřený přístup Dvoudimenzionální kapalinová chromatografie s využitím rozhraní umožňující fokusaci sloučenin v převáděných frakcích(Univerzita Pardubice, 2021) Rubešová, Tereza; Hájek, Tomáš; Česla, PetrTato diplomová práce se zabývá rozhraními používaných ve dvoudimenzionální kapalinové chromatografii (2D-LC). V rámci teoretické části byla vypracována rešerše na téma dvoudimenzionální kapalinové chromatografie se zaměřením na instrumentaci, gradienty mobilních fází a zejména pak na používaná rozhraní. V experimentální části pak byla provedena série 2D analýz s cílem otestovat nové rozhraní s třemi smyčkami, které bude umožňovat zařazení izoelektrické fokusace sloučenin ve frakcích v průběhu analýzy mezi první a druhou dimenzí 2D systému. Toto rozhraní bylo porovnáváno s běžně používaným rozhraním Agilent-2-port-8-duo a na něm založeného rozhraní s aktivní modulací rozpouštědla (ASM).Diplomová práce Otevřený přístup Separace porfyrinových potravinářských barviv kapalinovou chromatografií(Univerzita Pardubice, 2020) Sokolová, Karin; Česla, Petr; Bajer, TomášDiplomová práce je věnována analýze barviva chlorofylinu měďnatého. Analýzy probíhaly za využití vysokoúčinné kapalinové chromatografie a hmotnostní spektrometrie. Cílem práce bylo optimalizovat podmínky chromatografické separace, zjistit vliv iontů kovů na chromatografickou separaci a identifikovat složky vzorku pomocí hmotnostní spektrometrie.Diplomová práce Otevřený přístup Analýza neiontových tenzidů na bázi oxyethylenovaných acylglycerolů pomocí kapalinové chromatografie(Univerzita Pardubice, 2020) Humplík, Matouš; Česla, Petr; Fischer, JanTato diplomová práce se zabývá analýzou neiontových tenzidů na bázi oxyethylenovaných acylglycerolů pomocí kapalinové chromatografie v systému s obrácenými fázemi a chromatografií hydrofilních interakcí. K tomu bylo využito třech typů detekce: refraktometrická, rozptylová a hmotnostní spektrometrie. Na základě hmotnostních spekter byly určeny série iontů, podle kterých se vzorky dále charakterizovaly.