Digitální knihovna UPCE
→
Prohlížení dle předmětu

Prohlížení dle předmětu "osmansko-orientální kultura"

Zobrazují se záznamy 1-2 z 2

Název: „Kajmakli boza!“ Identifikační modely orientální gastronomie v geokulturních souřadnicích Balkánu Typ: article Autor: Kouba, Miroslav Datum: 2016

Název: „Supa ili čorba“? Role polévky v kulinární kultuře Balkánu a střední Evropy Typ: article Autor: Kouba, Miroslav Datum: 2019

Zobrazují se záznamy 1-2 z 2

Vyhledávání

Rozšířené hledání

Procházet

Vše v Digitální knihovně

Můj účet

Přihlásit se