| dc.contributor.advisor |
Česlová, Lenka |
|
| dc.contributor.author |
Barkovská, Martina
|
|
| dc.date.accessioned |
2023-08-15T08:01:30Z |
|
| dc.date.available |
2023-08-15T08:01:30Z |
|
| dc.date.issued |
2023 |
|
| dc.date.submitted |
2023-05-09 |
|
| dc.identifier.uri |
https://hdl.handle.net/10195/81862 |
|
| dc.description.abstract |
Tato diplomová práce je zaměřena na optimalizaci HPLC metod pro stanovení fenolických látek a vitaminu C ve vzorcích rakytníku řešetlákového. Stanovení bylo v obou případech provedeno v systémech s obrácenými fázemi, ale byly využity různé analytické kolony. Dále byly optimalizovány spektrofotometrické metody pro stanovení antioxidační kapacity a celkového obsahu fenolických látek. Závěrem byly všechny extrakty připravené z různých vzorků obsahující rakytník proměřeny všemi optimalizovanými chromatografickými a spektrofotometrickými metodami. |
cze |
| dc.language.iso |
cze |
|
| dc.publisher |
Univerzita Pardubice |
cze |
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
rakytník |
cze |
| dc.subject |
vitamin C |
cze |
| dc.subject |
fenolické látky |
cze |
| dc.subject |
antioxidační aktivita |
cze |
| dc.subject |
HPLC |
cze |
| dc.subject |
sea bukthorn |
eng |
| dc.subject |
vitamin C |
eng |
| dc.subject |
phenolic substances |
eng |
| dc.subject |
antioxidant activity |
eng |
| dc.subject |
HPLC |
eng |
| dc.title |
Analýza vybraných biologicky aktivních látek v rakytníku |
cze |
| dc.title.alternative |
Analysis of selected biologically active compounds in sea buckthorn |
eng |
| dc.type |
diplomová práce |
cze |
| dc.contributor.referee |
Hájek, Tomáš |
|
| dc.date.accepted |
2023-06-05 |
|
| dc.description.abstract-translated |
This thesis is focused on the optimization of HPLC methods for the determination of phenolic substances and vitamin C in sea buckthorn samples. The determination was carried out in both cases in reversed-phase systems, but different analytical columns were used. Furthermore, spectrophotometric methods were optimized for the determination of antioxidant activity and the summary of the content of phenolic substances. In conclusion, all extracts prepared from different samples containing sea buckthorn were measured by all optimized chromatographic and spectrophotometric methods. |
eng |
| dc.description.department |
Fakulta chemicko-technologická |
cze |
| dc.thesis.degree-discipline |
Analytická chemie |
cze |
| dc.thesis.degree-name |
Ing. |
|
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická |
cze |
| dc.thesis.degree-program |
Analytická chemie |
cze |
| dc.description.defence |
Studentka přednesla výsledky své diplomové práce, poté byla seznámena s posudky vedoucího a oponenta diplomové práce. Studentka zodpověděla dotazy oponenta a členů komise. |
cze |
| dc.identifier.stag |
45956 |
|
| dc.description.grade |
Dokončená práce s úspěšnou obhajobou |
cze |
