| dc.contributor.author |
Jashari, Granit
|
|
| dc.contributor.author |
Frühbauerová, Michaela
|
|
| dc.contributor.author |
Mikysek, Tomáš
|
|
| dc.contributor.author |
Švancara, Ivan
|
|
| dc.contributor.author |
Metelka, Radovan
|
|
| dc.contributor.author |
Sýs, Milan
|
|
| dc.date.accessioned |
2023-07-12T13:03:19Z |
|
| dc.date.available |
2023-07-12T13:03:19Z |
|
| dc.date.issued |
2022 |
|
| dc.identifier.isbn |
978-80-905221-9-0 |
cze |
| dc.identifier.uri |
https://hdl.handle.net/10195/81065 |
|
| dc.description.abstract |
Byla vyvinuta nová elektroanalytická metoda pro stanovení trans-anetholu. Metoda je založena na anodické oxidaci látky v acetonitrilu na uhlíkové pastové elektrodě modifikované dodecylsíranem sodným (40 % hm.). Mechanismus elektrochemické oxidace trans-anetholu byl určen s využitím elektrody ze skelného uhlíku. Voltametrické stanovení trans-anetholu za optimálních podmínek bylo charakterizováno lineárním rozsahem 2,3−196,1 µmol l−1, citlivostí 0,1122 µA L µmol−1 a detekčním limitem 0.7 µmol l−1. Ke stanovení látky v koření a cukrovinkách byla použita metoda standardního přídavku a výsledky byly ve shodě s referenční metodou RP-HPLC. |
cze |
| dc.format |
p. 77-80 |
eng |
| dc.language.iso |
cze |
|
| dc.publisher |
BEST Servis |
cze |
| dc.relation.ispartof |
41. Moderní elektrochemické metody : sborník přednášek |
cze |
| dc.rights |
bez omezení |
cze |
| dc.subject |
trans-anethol |
cze |
| dc.subject |
uhlíková pastová elektroda |
cze |
| dc.subject |
dodecylsíran sodný |
cze |
| dc.subject |
diferenční pulzní voltametrie |
cze |
| dc.subject |
trans-Anethole |
eng |
| dc.subject |
carbon paste electrode |
eng |
| dc.subject |
sodium dodecyl sulfate |
eng |
| dc.subject |
differential pulse voltammetry |
eng |
| dc.title |
Elektroanalýza trans-anetholu |
cze |
| dc.title.alternative |
Electroanalysis of trans-Anethole |
eng |
| dc.type |
ConferenceObject |
eng |
| dc.description.abstract-translated |
A new electroanalytical procedure for the determination of trans-anethole was developed. The method is based on the anodic oxidation of the compound in acetonitrile at a carbon paste electrode modified with sodium dodecyl sulfate (40 % w/w). The mechanism of trans-anethole electrochemical oxidation was elucidated using a glassy carbon electrode. The voltammetric determination of trans-anethole under optimal conditions was characterized by the linear range of 2.3−196.1 µmol L−1, the sensitivity of 0.1122 µA L µmol−1, and the detection limit of 0.7 µmol L−1. The standard addition method was used to assay the analyte in spices and sweets and the results were in agreement with a reverse-phase HPLC. |
eng |
| dc.event |
41. Moderní elektrochemické metody (22.05.2022 - 26.05.2022, Jetřichovice) |
cze |
| dc.peerreviewed |
yes |
eng |
| dc.publicationstatus |
published |
eng |
| dc.relation.publisherversion |
https://www.bestservis.eu/images/file/Sbornik_metody22.pdf |
|
| dc.identifier.obd |
39887786 |
|
