Zásoby v Královském pivovaru Krušovice, a.s.

Koutecká, Veronika

Digitální knihovna UPCE
→
Fakulta ekonomicko-správní / Faculty of Economics and Administration
→
Ústav ekonomiky a managementu / Institute of Economy and Management
→
Bakalářské práce / Bachelor's works ÚEM FES (Bc.)
→
Zobrazit záznam

dc.contributor.advisor	Myšková, Renáta	cze
dc.contributor.author	Koutecká, Veronika
dc.date.accessioned	2009-07-03T08:26:38Z
dc.date.available	2009-07-03T08:26:38Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier	Univerzitní knihovna (archiv)	cze
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10195/33615
dc.description.abstract	Bakalářská práce se zabývá zásobami ve společnosti Královský pivovar Krušovice, a.s.. Teoretická část zahrnuje posouzení významu zásob, vymezení zásob, klasifikaci zásob, samozřejmě také oceňování, evidenci a řízení zásob. Do této části patří i kapitola, která popisuje zásobování a jeho specifika v pivovarnickém průmyslu. V praktické části práce pojednává především o zásobování pivovaru strategickými surovinami jako je chmel, slad a voda. V této části nechybí jak popis společnosti a obecné postupy v oblasti zásobování, tak ani zásobování pivovaru konkrétně. Také je zde pojednáno o hotových výrobcích a jejich distribuci. Závěr práce obsahuje konečné shrnutí a zhodnocení procesu zásobování strategickými surovinami ve společnosti.	cze
dc.format	48 s., 33 s. příloh	cze
dc.format.extent	13399808 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce není přístupná	cze
dc.subject	zásoby	cze
dc.subject	Zásobování	cze
dc.subject	pivovarnický průmysl	cze
dc.subject	Supplies	eng
dc.subject	supply chain	eng
dc.subject	brewing industry	eng
dc.title	Zásoby v Královském pivovaru Krušovice, a.s.	cze
dc.title.alternative	Resources in the Royal brewery of Krušovice	eng
dc.type	bakalářská práce	cze
dc.date.accepted	2009	cze
dc.description.abstract-translated	This bachelor work focuses on analyzing the resources used within the Royal brewery of Krušovice. The theoretical part of the work explains the resource significance, their limitations, resource classification as well as their appraisal, recording and their utilization. Another important part of this chapter is one that describes resource supplying and it's specifications within the brewing industry. Within the practical aspect of this work, resource supplying within the brewing industry of strategic raw materials such as hops, malt and water is fully described. The brewing company is more closely analyzed as well as its general and specific resource supply procedures. The final part of this chapter considers the final products and their distribution. In conclusion, the work has a final summary and a strategic resource supply procedure analysis pertaining to this company.	eng
dc.description.department	Ústav ekonomiky a managementu	cze
dc.thesis.degree-discipline	Management podniku - Management malých a středních podniků	cze
dc.thesis.degree-name	Bc.	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta ekonomicko-správní	cze
dc.identifier.signature	D19877	cze
dc.thesis.degree-program	Ekonomika a management	cze
dc.rights.physicalunit	práce není přístupná	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze