Abstrakt:
Práce se zabývá kontrolou čistoty potravinových doplňků. Pro analýzu vzorků byla použita metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie ve spojení s hmotnostní spektrometrií. Ve dvou analyzovaných vzorcích byla zjištěna přítomnost anabolických steroidů, které jsou uvedeny v seznamu zakázaných látek, který je součástí světového antidopingového kodexu.